トニーさんの微笑みを眺めながら
香港のミルクティーの粉末をカップにいれて・・
たっぷりお湯をそそいで、飲んだらば・・
ほっこりしちゃったわん。
なんだか、この濃い味わいが嬉しい。
ってか、「３合１」って、どういう意味だろう・・・
もしかして、３人分？（笑）
違うよね、１人分くらいだと思うから。
こんなホンワカと優しい香港の風を
送ってくれたのは、いつもお世話になっている
「魔女っ子くろちゃんの気になるあれこれ in香港」のくりりんさんです。
ありがと〜〜、くりりんさん♪♪
くりりんさん、ご馳走様でした♪
うん、あのミルクティは甘いくらいが
美味しかったです！
３合１・・なるほど確かに割合かも。
勉強になっちゃった。
教えてくださった本、すっごく素敵ですね。
なんだか優しいピンク色の表紙と
スイーツの名前の数々を読んだだけで
唾がこみあげてきちゃったですよ（おいおい）
これ１冊あったらスイーツのレシピはもちろん
いつか香港に行った時のガイドにもなりそうですよね？
（その時はくりりんさんも一緒に散歩してね！・笑）
でも、１６８０円か・・・。うー、半額だったら
飛びついちゃうんだけれど、まだ高いので（汗）
もう少し時期がたって古本屋さんや
図書館に出回った頃に味わうしかなさそうですが
でも、ちょこっと立ち読みしてきちゃおうかしら（エヘヘ）
くりりんさんの挑戦したスイーツ、
ぜひアップしてくださいね♪楽しみにしてますよん！
そうですよね。くりりんさんの場合、
まさに現地にいるのだから、思い立ったら
すぐに行けるし、１冊あったら便利かも♪
ところで、教えていただいた場所で
ミルクティのレシピだ♪と読んでみたら・・
タマゴの殻も入っていたのが、びっくり！
他にもプーアル茶とか色々入っていて
だからこそ、深くて濃い美味しさが出ていたのだと
納得しました。そうそうチャイと似てました♪
ってか・・なんだよぅ、『つきせぬ想い』の
饅頭アメ（香港風ういろう）の作り方もあったんですね。
アタシったら、見よう見まねで作ってみたのですが
全然違うじゃん（恥）でも、味が、まさに「ういろう」だったし
一応上新粉とお砂糖も使ったので、ま、いっか（汗）
今度は、正式なレシピを参考にして挑戦してみます♪
他にも美味しそうなものばかり〜♪ヨダレが止まりません（笑）
後は、くりりんさんのアップを待つばかりです（笑）
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ノンシュガータイプがあればいいんですけど
まだお目にかかってません。
でもほっこりできたなら何よりです♪
3合1ってなんでしょうね。
これバージョンアップらしいので配合の割合とかかもしれないです。
より濃厚に、クリーミーになったとかかんとか。
ガオさん、この本知ってます？
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4861913888/ex-product-22
私早速amazonで買って送ってもらいました。
スイーツだけですけどレシピ沢山載ってます。
このミルクティーの作り方もあります。
料理苦手だけど、スイーツは挑戦してみようかな・・・。