「コティベーカリー」のシベリアとメロンパンとクッキー
行ったお店:コティベーカリー
最寄の駅:桜木町
食べたもの:シベリア、メロンパン、ごまクッキー
銭予算:1人、100円〜

シベリアの太さが嬉しい♪

とにかく大正5年からやっているという
老舗のパン屋さん。今では懐かしい「シベリア」も
創業当時からの同じ製法で作って下さっている
もう、それだけでスゴイなぁと思ってしまうです。
遥か昔、会うことがない人たちが、この味を
同じ味を体験していたんだな・・それだけで嬉しいですよね。
で、少し前に買って食べてみたんですよ。
というか、まず、シベリアの太さに感激です(笑)
で、食べた瞬間の、うわ、素朴〜♪って感じがこれまた懐かしくて。
で、太いんだけれど、中の羊羹が水羊羹なので、
さっぱりとぺロリンコと食べられちゃうんですよ。
メロンパンは、なんと、ぎっしりレーズンが山盛り。
ガオは、レーズン苦手だったので、ちょっとびっくらしたけど
でも、食べられちゃいました。そして、一番美味しかったのは
意外にも、ごまクッキーです。
これ、町田の仲見世の大判焼き屋さんが大判焼きも
もちろん美味しいけれど、それよりもお餅が美味しいっていうのと同じで
シベリアやその他のパンもいいけれども、
クッキーが陰の実力者のように、なかなかやるよ!って感じ。
甘くて、見た目よりも食べ応えがあって、しっかりしたクッキー。
これ、また食べたい。これからも買いに行くよ。

何だよ〜。
美味いの食べまくりじゃん(怒り出す)
上から順に記事を読んでいったら、次から次に美味いのが登場して(ぐすん…泣き出す)
今度はスイーツですか。
大正5年から変わらぬ味。
凄いですね、そう言う店があるんですね(少し落ち着いてきた)
メロンパンにレーズンが入っていると言うのは、経験あるけど、ぎっしりというのは経験ないかも。
私はレーズン苦手じゃないので、今度これ、真似して作ってみようかな。
ごまのクッキーが真打ちってところなのかな。
それにしても、シベリアというネーミングに大正ロマンを感じます(笑)
2008/05/11 20:02 | URL | ヨッシー [ 編集 ]
きゃー、怒ってる、泣いてるぅぅ(笑)
そんな、食いしん坊ヨッシーさんが、
たまんなく大好きです(またまた大好き宣言・笑)
そうなの、なんだかこの辺って
明治とか大正とか昭和初期とか
そんなレトロなお店がやけに多くて
ちと、びっくらしています。
こうなったら、かたっぱしから手をつけ
食べまくりたいのだけれど
もうそろそろ小銭が・・・(ぐすん)
メロンパンにレーズンぎっしりは
かなり太っ腹だよね。レーズンが
大好きな人にはたまんない味かもよ♪
うんうん、ぜひぜひ、作って!
ヨッシーさんのメロンパンも美味しそうだわ。
というか、メロンパン作れてしまうなんて尊敬だよ。
あれって、クッキー生地をまわりにつけて焼くの?
いつか、ヨッシーさんのメロンパンが食べたい(ヨダレ)
ごまクッキーは、何気に買ったのに
一番印象に残っているの。これはまた食べたいっ!
ほんと、「シベリア」ってどことなく大正ロマンだよね(笑)
いったいなぜにシベリアなのかしら・・・
いつかパン屋さんの方に聞いてみようかな(笑)





2008/05/13 19:36 | URL | ガオ [ 編集 ]
この度は、ご来店くださいまして、ありがとうございます。
ブログへのご掲載、重ねて御礼申し上げます♪
「ごまクッキー」気に入っていただけて嬉しいです。
私も大好きなんです〜!
パン屋のクッキーなので、洋菓子屋さんのクッキーとは違い、お茶菓子というより(食べ応えがあるので)食事の補助の様な存在になっております。
パンを後ひとつ食べるほどではないけど、何だか物足りない、
というような時にちょうど良いクッキーです。
あまり食欲の無い朝食に、コーヒーとごまクッキー、という方もいらっしゃいます。
当店ではかつて、このクッキーの事を「ロックケーキ」と呼んでいました。
あまり成型せずに焼くので、レーズンタイプはゴツゴツとした岩の様な感じがするので、このように呼ばれていました。 
今後とも、当店をご愛顧いただきますよう、よろしくお願い申し上げます。
2008/07/18 12:26 | URL | (有)コテイベーカリー [ 編集 ]
わぁ、なんだか感激です!
わざわざコメントをいただけるなんて
本当にありがとうございます。実は、
ここのカテゴリーは別のブログに引越ししてしまったので
チェックするのが遅れてしまいお返事も
遅れてしまい申し訳ありません。
そうなんですよね、「ごまクッキー」は時間がない時や
ご飯をきっちり食べるほどではないけれども
ちょこっとお腹にいれたい軽い朝ごはん代わりなんかに
最適かもですね!なるほど「ロックケーキ」と呼んでいたのですね。
確かにゴツゴツした感じがなんとも「ロックケーキ」って感じかもです。
もちろんこれからも「ごまクッキー」はもちろん
他のパンも食べまくりますよ〜(笑)
長年、美味しいパンとクッキーをありがとうございます。
これからも密かに応援してます!
2008/07/20 20:06 | URL | ガオ [ 編集 ]








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